皆さん、ワッフルはお好きですか?
最近SNSでよく見かけるのが、映えるワッフル。
どうやら最近、新しいタイプのワッフルが流行っているようなのです。
これまでワッフルと言えば、コンビニなどで袋に入って売られているものか、カフェでナイフフォークを使って食べるクリームやフルーツをトッピングしたタイプでしたよね?
ところが最近インスタなどでよく見かけるのが、串に刺さっていてアイスのように片手で食べられるタイプのワッフル。
しかも皆、色とりどりのコーティングやトッピングがされていて、とても可愛らしいんですよ。
こんなワッフル見たことない。一度食べてみたーい!
でも、そんなオシャレなワッフル、近くでは売ってないのよね…。
そんな方もいらっしゃるかもしれません。何を隠そう、実は私もその一人。
ということで、今回は映えるワッフルで人気を集めているkyocafe chachaさんのワッフルバーを、お取り寄せして食べ比べてみようという次第です。
目次
kyocafe chachaのワッフルバー「京ワッフル」を取り寄せてみた
kyocafe chachaさんはその名の通り、京都に実店舗を構えるワッフル専門店です
商品はどれもチョコやナッツ、ドライフルーツなどでカラフルなコーティングを施したバータイプのワッフルです。
このchachaさんワッフルバーが今、京都観光しながらの食べ歩きにピッタリ、しかも映える!とSNSを中心に話題になっているのです。
今回取り寄せたのはこちら。
kyocafe chacha全フレーバーまとめ買い8本セットです。
注文から到着までは4日程、クール便で届きました。
到着したものを早速開けて見たところ、1本ずつきれいに個包装され、裏には脱酸素剤も入っています。
公式HPによると、賞味期限は製造後10日間(要冷蔵)で、家に届いた時点で1週間先の日付が記載されていました。作り立てを送っていただいているようですね。
それでは、早速試食していきましょう。
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プレーン
食べ比べですので、一番シンプルなプレーン(クラシック)からいただきます。
開封してそのまま食べると食感はモッチリ、中がギュッと詰まった感じのワッフルです。
思ったより甘さ控えめで、バターの香りも感じません。
時々感じる大粒ザラメのガリッとした食感が味のアクセントになっています。
それ以外は特筆すべき特徴がなくちょっと拍子抜けというか、味気ないというか…。
期待しすぎたせいでしょうか?
もしかして、kyocafe chachaさんのワッフルはトッピングありきなので、プレーンはこんなものなのか?
プレーンが濃厚だとトッピングした時くどくなるため、あえて味付けは控えめとか?そんな事を思いつつ、おすすめの食べ方としてトースターで温めるとあったので、その通りにしてみました。
すると、どうでしょう?!
トースターから甘い香りが立ち上り、食べてみると外はカリカリ、中はしっとり。
口の中でホロホロ溶けていくではないですか。
冷えた状態の時と比べると、美味しさが雲泥の差。甘い香りと軽い食感で幸福度マシマシです。
味気ないなんてとんでもない!プレーンは絶対温めて食べるのがおすすめです。
キャラメルナッツ
キャラメル色のクリームに、アーモンド、ピーナツ、くるみ、カシューナッツなど様々なナッツがバランスよく、贅沢にトッピングされています。
ナッツの色、配置のバランスも絶妙。丁寧な仕事ぶりが感じられますよね。
美しいです。
食べてみると、アーモンドポッキーやピノの外側にかかるアーモンドクリームに似たコクのあるクリームが美味しく、そこにナッツの塩気が加わり絶妙のバランスです。
ナッツのカリカリの歯ごたえと香ばしい風味も存分に味わえます。
ただ、食べ進めていくと甘みが強く若干油脂感がくどく感じました。
濃厚な味は、どちらかというと秋冬向きだと思います。
チョコナッツ
黄金色のワッフルをたっぷりのチョコレートでコーティングし、表面にはクランチナッツがたっぷりトッピングされています。
これは絶対美味しいやつですよね。
モッチリしたワッフルと、濃厚なチョコレートが良く合います。
ワッフルの凹んだ部分はチョコレートの厚みもたっぷりで、チョコ好きにはたまりません。
クラッシュアーモンドの香りと食感が味に深みと変化を加えています。
気温が高い時期につき、のんびりしているとチョコレートがすぐ柔らかくなってしまいます。
パリパリというより、ねっちりしてしまいました。
こうなると歯にくっつきやすいのが難点です。
個人的には、チョコレートがカカオ多めのビタータイプだともっと好みかなと思いました。
ホワイトいちご
ホワイトチョコのコーティングの上に、ドライストロベリーのフレークがトッピングされています。
白と赤のコントラストが抜群の可愛さですよね。
これは女子受けしそうです。
食べた途端、バニラのような香りのホワイトチョコの甘さが口の中いっぱいに広がります。
一口にホワイトチョコと言っても味の幅が大きいと常々思っているのですが、練乳かバニラかと問われたらこれはバニラ寄りです。
ドライストロベリーは、思ったよりイチゴ感はありませんでした。
ホワイトチョコ部分が甘めなので、もう少しイチゴの酸味や香りでアクセントがあった方が飽きずに食べられそうです。
抹茶
kyocafe chachaさんの看板メニューがこちらの抹茶味。京都らしい味といえば、抹茶味に勝るものはありません。
こちらで使われている抹茶粉は、全て京都の老舗抹茶店 「山政 小山園」の抹茶とのこと。
さすが看板メニュー、一口食べただけで抹茶が違うと感じます。
この抹茶チョコは本当に美味しいです!
深みある抹茶の香りとほろ苦さが甘いチョコレートと混ざり合い。プレーンのワッフルにベストマッチです。
人気ナンバーワンなのも頷けます。
冷たい状態でもこれだけの味と香りがでるのだから、出来立てを食べたらさぞかし美味しいことでしょう!
茶味が好きな方は、是非一度食べてみる価値があると思います。というか、自分も出来立てを食べてみたくなりました。
いちご
甘いストロベリーチョコのコーティングに、さらに甘酸っぱいドライ苺のフレークがトッピングされています。
きれいなピンク色は見ているだけで気分が上がりますよね。
こちらも女子が好きそうなビジュアルです。
口に入れるとイチゴの甘い香りがフワッと口中に広がり、イチゴチョコが滑らかに溶けてゆきます。
ワッフル生地に入ったザラメが口の中で時々ガリっとして味にアクセントを加えます。
甘い味が続くとちょっと飽きるので、イチゴフレークの酸味がもっと強くてもいいかもしれません。
ダブルチョコ
ココアたっぷりの生地を甘いチョコレートでコーティング、トッピングに苺フレークが振りかけてあります。
ビターで甘さ控えめなココア生地と甘いミルクチョコレートのコーティングが絶妙なバランスです。
食べてみるとブラウニーのような濃厚でずっしりした味わいでした。
単に甘いだけでなく、ココアの苦味が感じられていい感じです。
トッピングのイチゴフレークは味にはあまり影響ないですが、これがあるのとないのでは、見た目の可愛らしさが全然違いますよね。
プレミアム宇治抹茶
山政小山園さんの抹茶パウダーを生地にたっぷり練り込んだ、濃い抹茶の風味が楽しめるプレミアム宇治抹茶味です。
お取り寄せで製造から時間が経っているため、一見ビジュアルは地味目。
ですが、抹茶は生地に練り込まれているだけでなく、実は表面にもたっぷり振りかけてあるようです。
実店舗で売られている作り立ての写真を見ると、抹茶色の生地の表に一面に抹茶がかかっているんです。
案の定、食べてみると上品な抹茶の香りとほろ苦さが口いっぱいに広がりました。
チョココーティングされたその他のワッフルと比べ甘さ控えめに感じますが、個人的にはこの位がちょうど良いです。
抹茶の味が濃厚で上品、苦味や渋みも感じられ本当にプレミアムな抹茶が味わえます。
チョココーティングされていないので、トースターで温め直しも気を使いません。
温めるとサクッとした食感と抹茶の香りが更に引き立ち、作り立ての極上の味が楽しめます。
食べ比べた感想!おすすめフレーバーは?
いかがでしたでしょうか?
以上、カラフルな見た目のワッフルを8種類食べ比べてみました。
どれも愛らしい見た目で、人気があるのも納得ですよね。
個人的なおすすめは、やはり抹茶味とプレミアム宇治抹茶の2種類、それとダブルチョコです。
京都の老舗抹茶店 「山政 小山園」の抹茶を使った2種類のワッフルは、京ワッフルに合う抹茶粉を厳選したというだけあり、抹茶本来の香りとほろ苦さを存分に楽しめます。
また、ダブルチョコもほろ苦さを感じるココア生地とチョコの甘さのバランスが絶妙でした。
kyocafe chachaのワッフルは、可愛さを演出するために細部まで手間を惜しんでいない点が最大のポイントです。
ワッフルは型のはしっこまでギュッっと生地を詰め込み、常に角の尖った四角いフォルムをキープ、バーの長さや大きさのバランスにもこだわっているんです。
ワッフル生地からトッピングまで一つ一つ丁寧に手作りし、カドが少しでも欠けていたら提供しないなど厳しいルールもあるそうですよ。
→ 【全フレーバーまとめ買い】京ワッフル詰め合わせ【8本セット】
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さいごに
現在、kyocafe chachaの実店舗は京都の嵐山と京都のメインエリア三条富小路にあります。
どちらも、京都観光の合間に立ち寄るのに便利な好立地。
観光に疲れて一休みするのに立ち寄るもよし、ワッフルを食べながらゆるりと観光するもよし。
京都観光の楽しみがまた一つ増えますね。
お取り寄せの場合は、BOXを開けた時に見えるカラフルな色味にテンション上がること間違いなしです。
女子同士の集まりに持って行ったり、プレゼントするのにもぴったりです。
ワッフルと相性ぴったりなシンプルで上質な箱もかわいいので、食べ終わった後何に使うか考えるのも楽しいです。
皆さんも、可愛いスイーツで盛り上がりたい時は、kyocafe chachaのワッフルバーをお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
→ 【全フレーバーまとめ買い】京ワッフル詰め合わせ【8本セット】
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