1日1回必ず口に含む飲み物「飲料水」。 コーヒーやお茶、紅茶も水がないと飲めません。 私は「水なんてどれも一緒。水道水飲んどこ」と水道水ばかり飲んでいた時期がありました。 水道水ばかり飲んでいると水道水独特の風味が苦手に…

コンビニ名物・手のひらサイズのチョコクッキー！ 誰が考案したのかはわかりませんが、私は手のひらサイズ1枚のクッキーを売り出したことに感謝したいです。 数枚をセット販売ではなく1枚だからこそ特別感があります。 手のひらサイ…

ウスターソース、中濃ソース、とんかつソース、おこのみソース、たこ焼きソースに焼きそばソース。 同じようで違うような、違うようで実は違っていないような…たかがソース、されどソース。 今回は種類が多すぎてどれを選んでいいのか…

食べたことがない人はいないんじゃないかな？と思えるほどメジャーで、子どもから大人までみんなの人気者のじゃがいもを使ったおやつといえば・・「ポテトチップス」！ 私は、甘いものも好きですが、塩辛いものも好き！なので、何かお菓…

みなさん、コーヒーはお好きですか？私は毎食後やおやつの時間など、1日3回以上飲んでいるコーヒー好き。 特にゆっくりおうちで淹れるドリップコーヒーは格別です。 でも豆を挽いて、自分の手でドリップ・・まではちょっと面倒という…

前回、ハヤシライスの記事を書くにあたり、名前の由来を調べたところ驚くべき事実が判明しました。 なんと、ハヤシライスはハッシュドビーフ・ウィズ・ライスを省略したものであり、ハッシュドビーフとハヤシライスに明確な差はないとい…

カレーライス、オムライス、ハヤシライス、ガーリックライスなど、○○ライスという名の食べ物は色々ありますね。 皆さんだったら○○ライスの○○の箇所に何を入れますか？一番先に思いつくのはやっぱりカレーライスでしょうか？ カレ…

甘じょっぱいパウダーがかかって、カリッとした食感の一口サイズの食べやすいお菓子といえば・・ 「ハッピーターン」 オレンジと赤の袋で子どものころからの馴染みの味で・・と思っていたのですが、今は色々な味が出ていることはご存知…

ここ10年程の間に、インド料理のお店が爆発的に増えましたね。 先日とうとう私の住む小さな町にも、インド人シェフのカレーの店がオープンしました。 こんな末端にも、本場インドカレーがやってくるなんて！ それだけインドカレーが…

皆さんは、人生で一番最初に自分で作ったお菓子を覚えていますか？ 私の場合は、小学2年生の時に作ったゼリーです。なぜ覚えているかと言えば、当時読んでいた本に出てきた緑色のゼリーが食べたくて仕方なかったからです。 そのゼリー…