夏に向かうこの時期は、冷製スープが売り場に並ぶ季節。以前、クノールのカップスープの飲み比べをしましたが、今回は冷製カップスープの比較です。
夏はただでさえ暑く、台所で火を使って料理するのは苦行以外の何物でもありません。何もしたくない、何も食べたくない…と思っている人も多いはず。
そんな時、冷たい牛乳だけで作れるカップスープはありがたいですよね。しかも飲んでみるとこれが想像より美味しいんですよ。
食欲がない時に飲むのなら、ゼリードリンクで十分でしょ？という方も中にはいるかもしれません。
しかし、ちょっと待ってください。ゼリードリンクの主成分は、果糖ブドウ糖液糖です。カロリーは取れてもタンパク質は取れません。
その点、牛乳を使うスープなら良質なタンパク質がたっぷりなので、ごはん代わりに使えます。牛乳嫌いのなお子さまでも、コーンスープやかぼちゃのスープなどは飲んでくれるのではないでしょうか？
繰り返しますが、春夏限定の冷製カップスープはどれも冷たい牛乳を混ぜるだけ。火もレンジも使わず、あっという間に美味しいスープが飲めるのだから、試さない理由は見当たりません。
今回は、ハウス・ポッカ・クノールの3社が出している春夏限定の冷製スープ7種類を飲み比べ、最後におすすめランキングを発表します。
目次
ポッカサッポロ 選べるみんなのスープ
じゃがいもポタージュ
- メーカー：ポッカサッポロ
- 商品名：選べるみんなのスープ8袋入り（じゃがいもポタージュ）
- 内容量（1食分）：12.0g
- 価格：（※8袋で258円）
- カロリー（1食分）：48kcal
- おすすめ度：★★★★☆（4点）
水でも牛乳でも作ることができる冷製スープ春夏限定品です。1箱で3種類の冷製スープが楽しめます。
じゃがいも4食、コーン2食、かぼちゃ2食の8食がセットになっています。それぞれ3食、3食、2食にしないのは、2人と4人家庭を対象にしているのでしょうか。
混ぜてすぐは粉が浮いて混ざり切らないように見えますが、そのまま置いておくと粉が水分を含み、フワフワでクリーミーなスープになります。
混ぜてすぐ飲みたくなりますが、そこはじっと我慢。パッケージには約2分ほど待つようにと書いてあります。
クルトン等の浮き身は入っていません。
温かいカップスープのじゃがいもスープは片栗粉のような粉の味があるのですが、こちらは牛乳で作るせいか粉っぽさを感じず、クリーミーでコクがあり美味しいです。
パセリ多めでさっぱり飲めますし、暑くて食欲がない時にぴったりです。
コーンスープポタージュ
- メーカー：ポッカサッポロ
- 商品名：選べるみんなのスープ8袋入り（コーンスープポタージュ）
- 内容量（1食分）：13.0g
- 価格：（※8袋で258円）
- カロリー（1食分）：55kcal
- おすすめ度：★★★★☆（4点）
こちらもフワフワの空気感に牛乳のコクが加わり、美味しいスープです。
クルトンやコーンの粒は入っていません。パセリが効いていて夏らしく爽やかです。反面、コーンの風味はそれほど濃くない気がしました。
牛乳で作っているのでコクを強く感じますが、コーン自体の風味は温かいカップスープの方が強いと思います。
これは冷製スープ全体に言えることですが、牛乳を混ぜる時は、溶けたかな？と思ってもしつこいぐらい混ぜた方が良いようです。
そうしないと粉がカップのふちに付いたまま残ったり、とろみ成分だけ沈んでいたりします。
かぼちゃポタージュ
- メーカー：ポッカサッポロ
- 商品名：選べるみんなのスープ8袋入り（かぼちゃポタージュ）
- 内容量（1食分）：12.3g
- 価格：（※8袋で258円）
- カロリー（1食分）：51kcal
- おすすめ度：★★★☆☆（3点）
牛乳で作るせいもありますが、コクがあり、優しい甘さで美味しいです。
ただかぼちゃの風味は弱めで、もう少しかぼちゃ感があってもいいかなと思いました。
このシリーズはふわっとした口当たりが特徴で、これがクセになります。エアーを含んだこのフワッと感は、ポッカだけです。
朝、あまり食べられない人は、このスープを飲むだけでもかなり違うのではないでしょうか。
8食入りでこの値段はコスパも抜群ですね。
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クノール 冷たい牛乳で作るコーンポタージュ
- メーカー：クノール
- 商品名：カップスープ冷たい牛乳で作るコーンポタージュ
- 内容量：（1食分）14.3g×3
- 価格：158円
- カロリー（1食分）：60kcal
- おすすめ度：★★★★★（5点）
こちらはクノールの冷たいスープ春夏限定品です。
パッケージには美味しさにこだわって厳選したスーパースイートコーンを使用した風味とコクが豊かなコーンポタージュです、とありました。商品説明通り、こちらのスープはコーンの甘味も味も濃厚、それに牛乳のコクが加わって何とも言えない美味しさです。
混ぜてしばらくすると、さらにもったりとしたとろみが出てきます。ポッカに比べ粒子が細かいのか、冷たい牛乳でも溶けやすいように思いました。
フワフワ感はありませんが、スープらしいとろみと濃厚な味でかなり美味しいです。さすがクノール、通年商品の温かいコーンスープも美味しいですが冷たいスープも負けていません。
牛乳嫌いの方もこれなら飲めるかも。限定品なので、買うなら今のうちですよ！
クノール 冷たい牛乳で作るえだ豆のポタージュ
- メーカー：クノール
- 商品名：カップスープ冷たい牛乳で作るえだ豆のポタージュ
- 内容量：（1食分）12.1g×3
- 価格：158円
- カロリー（1食分）：50kcal
- おすすめ度：★★☆☆☆（2点）
こちらは、えだ豆のおいしさをミルクとブイヨンが引き立てるコクがあってまろやかなポタージュ、とあります。
薄い緑色が涼しげな枝豆のポタージュ…なのですが、飲んでみると今一つ枝豆の味がはっきりしません。牛乳とブイヨンの味が強すぎるのでしょうか。もっと「ずんだ」的な豆豆しい味を想像していただけに物足りないです。
このスープを選んで購入する人は、きっと枝豆が好きな人でしょうから、枝豆の味をもっと前面にバーン！と出してくれた方が良さそうな気が。目を閉じて飲むと何味なのかよくわかりません。
ちょっと残念、今後の改良を期待したいです。
ハウス ひんやりとろーりマグカップシチュー「コーンクリーム」
- メーカー：ハウス
- 商品名：ひんやりとろーりマグカップシチュー「コーンクリーム」
- 内容量：（1食分）15g×2
- 価格：158円
- カロリー（1食分）：58kcal
- おすすめ度：★★★☆☆
パッケージによると冷たい牛乳を注いで混ぜ、90秒待つと、スーパースイートコーンのほのかな甘みがある、ひんやり「とろ~り」としたシチューが味わえるそうです。
具として大き目のクルトン、青梗菜、コーンが入っていました。味はベースがコーンスープなのでスープっぽいですが、時間がたって濃厚なとろみがでてくると、シチューらしくなります。
予想以上にもったりして具も多く大きいので、食べる時はスプーンが必要です。味は悪くないと思うのですが、青梗菜の捉え方で好き嫌いが別れるかも。
彩りはきれいですが、個人的には青梗菜の味と食感が邪魔だと感じました。できれば青菜以外の他の具の方が嬉しいです。
ハウス ひんやりとろーりマグカップシチュー「クリーム」
- メーカー：ハウス
- 商品名：ひんやりとろーりマグカップシチュー「クリーム」
- 内容量：（1食分）14g×2
- 価格：158円
- カロリー（1食分）：53kcal
- おすすめ度：★★★☆☆
冷たい牛乳を注いで混ぜ、90秒待つことで野菜のうまみがきいた、ひんやり「とろ~り」としたシチューが味わえます（パッケージより）基本的に上記のカップシチュー「コーンクリーム」と同じですが、ベースがクリーム味で食べ慣れた味です。
ミルク感強めのクリームシチューで、それ自体の味は悪くないです。ただ、こちらにも青梗菜がたっぷり。とろーりとしたシチューに突然シャキシャキの青梗菜が。食感の差を楽しむのには良いのかな。
1箱に2袋しか入っていないので、コスパは良くありません。
冷たい牛乳で作るカップスープのおすすめランキング
さて、全種類食べ終わった所でお約束の私的おすすめランキングです。
ポッカのみんなのスープは1箱に3つの味が入っていますが、今回は数が少ないので味ごとに評価させていただきますね。それでは参りましょう！
第7位：クノール 「えだ豆のポタージュ」
えだ豆のポタージュと言うからには、やはりえだ豆の風味をもう少し感じたい…
第6位：ハウス マグカップシチュー「コーンクリーム」
個人的にシチューはコーン味や冷製じゃなくても良いかな。
第5位：ハウス マグカップシチュー「クリーム」
こちらも味は悪くないのですが、コスパと青梗菜の食べにくさがネックかも。
第4位：ポッカ みんなのスープ「かぼちゃ」
美味しいのですが、かぼちゃの風味が牛乳に負けがちなのが惜しかった。
第3位：ポッカ みんなのスープ「コーンスープ」
パセリの味が爽やかです。ですが、逆に言えばパセリの味がかなり強いので嫌いな人だと好みが別れるかも。
第2位：ポッカ みんなのスープ「じゃがいもポタージュ」
通年商品の温かいじゃがいものスープより気に入りました。ポッカの冷製スープは、フワフワ感がクセになりますね。特にこのじゃがいものスープは美味しいです。
第1位：クノール 「コーンポタージュ」
濃厚なコーンの風味とコク、これは文句なしに美味しいです。是非皆さんに飲んでいただきたい！
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さいごに
いかがでしたでしょうか？
今回は手に入れることができませんでしたが、春夏限定品のスープはここで紹介した以外にも数種類発売されているようです。
食欲の落ちる夏、冷たい牛乳だけで美味しく栄養が取れるのは嬉しいですよね。
飲んでみるとわかりますが、スープにすると牛乳自体の味はあまり感じません。牛乳をそのものが苦手な方は、スープにすると案外美味しくいただけるのではないでしょうか。
牛乳が苦手な方向けにミルメークのような商品もありますが、食事代わりにするなら断然カップスープです。
我が家も普段、牛乳をそのまま飲む事はほとんどありませんので、これは使える！と感じています。
冷製カップスープは冷たい牛乳を混ぜるだけですが、どれも想像以上にとろみがつくので腹持ちも十分。また、ただの液体だとむせてしまうような高齢者の方にも、冷製スープは向いていると思いました。
とろみがあるので飲み込みやすく、やけどの心配もありません。これまであまり必要性を感じていなかった冷製カップスープですが、試してみると予想以上に使い勝手が良かったです。これは今後流行るかも。
今まで試したことのなかった方は、この夏、是非試してみてはいかがでしょうか。
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