梅干しをさらに乾燥させ、甘みなどを加えお菓子感覚で食べられる「干し梅」。疲労回復、塩分補給、口寂しいときのダイエットおやつとして注目を浴びています。 あまり見かけたことないけど・・と思っている方は多いかもしれませんが、実...

料理、おつまみ、おやつとしても重宝するモッツァレラチーズは、各メーカーから数えきれないらほどの種類が販売されています。 モッツァレラチーズは、もともとイタリア産のチーズの一種類ですが、日本各地でも生産されています！ 20...

「本格的な生ハムが食べたい」と言う気持ちはコンビニで叶います。 コンビニで販売されている生ハムの種類は、生ハムロースだけではありません。 肩ロース、プロシュート、燻製など様々な種類が販売されています。 コンビニの生ハム最...

練乳（コンデンスミルク）といえば、イチゴなどの果物やパン、夏ならかき氷にかけて・・など、いろいろなシーンで使うので冷蔵庫にあれば嬉しい食材。我が家では焼いた食パンにかけることが多く毎朝の食卓に欠かせない存在です。 スーパ...

今回比較する商品は、正田醤油のおちょぼ口醤油シリーズ5種類です。 「おちょぼ口醤油」とは何かというと、液だれしにくいように注ぎ口が細くとがった卓上専用容器に入った小さめのお醤油のことです。 注ぎ口が尖っていることから「お...

ノンカフェイン、ノンカロリーのコーン茶（とうもろこし茶）はご存じでしょうか？ コーン茶は鉄分がタップリで血圧を下げたり、動脈硬化を予防したり、むくみを取ったりなどの効果が期待できると言われていて、健康にはもちろんダイエッ...

クラフトビールといえば「オシャレ」「ちょっと敷居が高い」「フルーティー」「通常の生ビールよりも高価」など、とにかく特別なお酒というイメージが強いでしょう。 まさにクラフトビールは特別なお酒であり、価格も高く、オシャレで美...