【ヴィーガン食に挑戦】カゴメ・風の光などヴィーガンマークありのレトルト＆インスタント食品を食べ比べた

ヴィーガン（ビーガン）という言葉を最近聞きますが、ベジタリアンとは違うの？何を食べられるの？健康にはいいの？と疑問だらけ・・

そして、一番気になるのは「美味しいの？」ということ

そこで美味しいかどうかを調べるために、手軽に作れるレトルトやインスタント食品のヴィーガン食を食べ比べてみました！

カレーやパスタソース、ラーメンに焼きそば。実はヴィーガン商品、色々あるのです。

ちょっとヴィーガンに興味のある方！ぜひ参考にしてみてくださいね。

最後には独自のおすすめランキングも発表します。

今回比べたヴィーガン食品の早見表

注意点

KAGOMEの6種類はアソートセットを購入しましたので個々の価格は記載しておりません。

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カゴメ KAGOME 根菜と大豆ミートのボロネーゼ

• 値段　6種類合わせて2,080円で購入（・ボロネーゼ・豆乳クリーム・キーマカレー・ベジタブルカレー・ほうれん草カレー・アラビアータ）
• 量　140g
• エネルギー　146kcal

• 特長　完熟トマトをベースに根菜（にんじん、ごぼう）や大豆ミートを加え、香味野菜と一緒に煮込んだソース。料理の上掛け用のソースとしても利用可能。

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★★☆

ゴボウのような根菜の香りがふんわりと香る「カゴメ KAGOME 根菜と大豆ミートのボロネーゼ」。

野菜の甘みを感じられるソースです。大豆ミートは普段食べているお肉のミンチのような歯ごたえあり。なんとなく味噌っぽい味がするトマトソースで、お子さんもOKの食べやすい味でした。

カゴメ KAGOME きのこの豆乳クリーム

• 値段　6種類合わせて2,080円で購入（・ボロネーゼ・豆乳クリーム・キーマカレー・ベジタブルカレー・ほうれん草カレー・アラビアータ）
• 量　140g
• エネルギー　136kcal

• 特長　きのこの具材感と豆乳クリームのコク、香味野菜の香りとうまみを活かしたソース。料理の上掛け用のソースとしても利用可能。

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★☆☆

白っぽいソースを想像していたのですが、開けるとブラウンに近いベージュ系の色でコンソメのような強い香りが印象的な「カゴメ KAGOME きのこの豆乳クリーム」。

濃いめの味付けでにんにくのような強い香り少し口のなかにザラッとした味が残ります。きのこも入っていますが、食感は少し。あとを引く味で、もう一口、もう一口とすすみます。パスタによくからむソースです。

カゴメ KAGOME 彩り野菜と大豆のアラビアータ

• 値段　6種類合わせて2,080円で購入（・ボロネーゼ・豆乳クリーム・キーマカレー・ベジタブルカレー・ほうれん草カレー・アラビアータ）
• 量　140g
• エネルギー 160kcal

• 特長　完熟トマトベースにグリル野菜や大豆ミートを加えているピリ辛パスタソース。料理の上掛け用のソースとしても利用可能。

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★☆☆

開けるとトマトの香りが漂い少し油っぽさがある「カゴメ KAGOME 彩り野菜と大豆のアラビアータ」。

とにかくトマト感あり！ナスやズッキーニの形も残っています。大豆ミートも入っていますが、あまりミート感はなし。味はピリ辛の大人の味。トマトとニンニクの風味が口の中に広がります。

カゴメ KAGOME ベジミートボールのトマトのソース

• 値段　375円
• 量　160g
• エネルギー 209kcal

• 特長　野菜の量225g分使用。完熟トマトにオレガノの香りを加えたシンプルなトマトソースに野菜やベジミートボールを入れたソース。

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★★☆

パスタ屋さんに入ったような香りが袋を開けると漂った「カゴメ KAGOME ベジミートボールのトマトのソース」。

大きめのベジミートボールは大豆？と思えるほど、しっかりとした味と歯ごたえ。「普通のミートボール」といってもわからなさそうです。ミートソース味のソースはトマトとは違う甘みがあり、食べているとにんにくの後味が追いかけてきます。普段食べているミートソースの野菜が少ないバージョン風でした。

カゴメ KAGOME 大豆ミートのキーマカレー 中辛

• 値段　6種類合わせて2,080円で購入（・ボロネーゼ・豆乳クリーム・キーマカレー・ベジタブルカレー・ほうれん草カレー・アラビアータ）
• 量　180g
• エネルギー 218kcal

• 特長　炒めた野菜（たまねぎ、にんじん、セロリ）やトマトペースト、野菜だしが溶け込んだカレー。大豆ミートの具材感を活かしている。

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★★★

フルーティーな香りが袋を開けると香った「カゴメ KAGOME 大豆ミートのキーマカレー 中辛」。

大豆ミートがお肉のミンチのような歯ごたえ。粒が大きい野菜や大豆ミートがゴロゴロ入っていて食べ応えもあります。食べやすいですがスパイスの風味も強く、後味辛めの大人の味付けです。

カゴメ KAGOME ３種豆のベジタブルカレー 中辛

• 値段　6種類合わせて2,080円で購入（・ボロネーゼ・豆乳クリーム・キーマカレー・ベジタブルカレー・ほうれん草カレー・アラビアータ）
• 量　180g
• エネルギー 238kcal

• 特長　炒めた野菜やトマトペースト、野菜出しが溶け込んだカレー。3種の豆は赤いんげん豆、白いんげん豆、ひよこ豆

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★☆☆

オレンジ色に近い茶色でトロッとしていて甘めのレトルトカレーの香りがする「カゴメ KAGOME ３種豆のベジタブルカレー 中辛」。

トマト風味のカレーは少しピリッと辛いカレー。豆がゴロゴロ入っていてヴィーガン食を食べているなという気持ちに・・・。豆が多いので食べごたえがあります。ただ結構ピリピリ辛めで、オトナ向けの味でした。

カゴメ KAGOME 大豆ミートのほうれん草カレー 中辛

• 値段　6種類合わせて2,080円で購入（・ボロネーゼ・豆乳クリーム・キーマカレー・ベジタブルカレー・ほうれん草カレー・アラビアータ）
• 量　170g
• エネルギー 230kcal

• 特長　炒めた玉ねぎと野菜だしに、ほうれん草、にんじん等のやさいをたっぷり加えて煮込んでいる

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★☆☆

スパイシーな香りが漂う「カゴメ KAGOME 大豆ミートのほうれん草カレー 中辛」。

ほうれん草というだけあって、他のカレーより少し緑が入ったような焦げ茶色のカレーです。ピリッと辛くスパイシーでほうれん草の味がしっかりとわかります。大豆ミートのつぶつぶもあり。辛めですが、さらっと食べられます。ただ食べごたえとしては少し物足りなさを感じました。

カゴメ KAGOME ベジミートボールのマサラカレー 中辛

• 値段　429円
• 量　170g
• エネルギー 225kcal

• 特長　野菜や大豆ミートを使ったベジミートボール、野菜の量は101g分使用

• 作り方　3～5分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★★★

甘めのスパイスカレーの香りがする「カゴメ KAGOME ベジミートボールのマサラカレー 中辛」。

温めた後、器に入れた際サラッとしたカレーでびっくり。オレンジっぽい色で大きなベジミートボールが2個入っていました。ベジミートボールは肉団子のような食感。みっちり、もっちりしていて食べごたえがあります。

食べた瞬間は甘めですが、スパイシーなピリ辛感があり、お店のカレーを食べているようなカレーでした。お子さんにはちょっとピリ辛ですが、スパイシーさを求める方にはぴったりです。

ベジミートボールが入っているので、少し厚みがあるパッケージです。

風と光 オーガニック ヴィーガンレトルトカレー 野菜 中辛

• 値段　572円
• 量　180g
• エネルギー 149kcal

• 特長　雑味の無い野菜本来のうまみを引き出したオーガニックヴィーガンレトルトカレー。低GI値甘味料の有機ココナッツシュガーを使用。

• 作り方　5～7分お湯で温める　電子レンジ可能

食べた感想

もう一度食べたい！　★★☆☆☆

身体に良さそうな独特な苦みをまとった香りが広がる「風と光 オーガニック ヴィーガンレトルトカレー 野菜 中辛」。

じゃがいもやにんじんなどの形がわかり、普通のレトルトカレーに近い形状。少し苦味がある後味ににんにくの香り。このちょっとした苦味が身体に良さそうな気がします。食べているとじんわりと汗が出てくる辛さのカレーです。

風と光 有機ヴィーガン　醤油ラーメン

• 値段　496円
• 量　81g (麺50g、スープ30g、かやく1g)
• エネルギー　224kcal

• 特長　日本初のオーガニック＋ヴィーガン認証のカップラーメン。有機低温乾燥麺使用（ノンフライ麺）

• 作り方　熱湯を入れて3分
• 注意点　紙製のカップでエコだが、持つ際に熱さが伝わりやすい

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★★☆

カップを開けると個包装された麺が！普段のインスタントラーメンとは違う形状だった「風と光 有機ヴィーガン　醤油ラーメン」。

紙のカップを使用。お湯を入れると少し熱さが伝わりやすいので注意が必要です。

わかめとネギが具になっています。お湯を注いで3分で完成。香りは醤油ベース。あっさりとした味です。麺は食感が独特。こんにゃくとか麺じゃない感覚のほうがぴったりくる感じ。身体に良さそうなヴィーガン食を食べている感が強めです。ただラーメンが食べたいというときに、これを食べるとカロリーも低く、ダイエット中などでも罪悪感なく食べられそう。（カップヌードルのエネルギーは351kcal）実はもう一回食べてみたいと思うラーメンでした。

風と光 有機カップ焼きそば

• 値段　540円
• 量　101g (麺70g、ソース30g、かやく1g)
• エネルギー　307kcal

• 特長　日本初オーガニック＋ヴィーガン認証のカップ焼きそば。有機低温乾燥麺使用（ノンフライ麺）

• 作り方　熱湯を入れて3分、お湯を捨ててソースをあえる
• 注意点　お湯は760ml必要。やけどに注意

食べた感想

もう一度食べたい！　★★★☆☆

しっかりとしたパッケージで麺も袋入りの「風と光 有機カップ焼きそば」。

760mlと少し多めのお湯が必要です。

普段食べているソース焼きそばより少し甘めの味。細かいキャベツが入っていますが具は少なめ。麺は硬めの太めで歯ごたえありです。

量は多めに感じましたが、日清のカップ焼きそば「UFO」のエネルギーは556kcalに対して「風と光 有機カップ焼きそば」は307kcalと低め。たくさん食べた感があるけど、ダイエット中では罪悪感が少ない焼きそばです。

ヴィーガンとは？

ヴィーガンとは、動物性原料「牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・乳製品・卵」を配合せず、野菜などの植物性素材でつくった食べ物を食べる「完全菜食主義者」。

以前から聞いたことがある「ベジタリアン」は菜食主義者。卵や牛乳などを食べる場合があります。

ヴィーガンはもっと深く掘り下げると、食べ物だけではなく、動物愛護や環境保持・宗教的理由などから着る服やコスメの使用にも広がります。

またヴィーガン食が注目されている理由のひとつにダイエット効果に関する情報があります。

植物性の食事になるので食物繊維などの効果からお通じの改善を期待。エネルギー量も低く、野菜をたっぷり摂るので健康的なダイエットになるかも？！ということで人気が出ています。

ヴィーガンマークについて

今回の比較ではヴィーガン食品ということを判断するために「ヴィーガン認証マーク」がある食品から選んでいます。

「特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン」が定めるヴィーガンの認定基準をクリアした食品で、必ずVEGAN（ヴィーガン）認証マークが付いています。

もし、ヴィーガン食品か迷う場合は、原材料に動物性食品や卵・乳製品などはないかを確認しつつ、ヴィーガン認証マークがあれば安心だと思います。

ヴィーガンレトルト＆インスタント食品おすすめランキング

ヴィーガンレトルト＆インスタント食品の比較はいかがでしたか？

カレーやラーメン、パスタソースに焼きそば。全部食べてみて、食べやすく、また食べたいな！と思ったヴィーガンのおすすめレトルト＆インスタント食品をランキングにしてみました。

第3位：風と光 有機ヴィーガン　醤油ラーメン

ちょっとダイエットしなきゃな、でもラーメン食べたいな・・というときに、食べたいと思った味です。ラーメンのような麺とは少し食感は違うのですが、あっさり風味が私の口に合い、もう一度食べたいです。

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第2位：カゴメ KAGOME 大豆ミートのキーマカレー 中辛

普通のキーマカレーと変わらずスパイシーな味に感動。大豆ミート？お肉じゃないの？とびっくりしました。

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第1位：カゴメ KAGOME ベジミートボールのマサラカレー 中辛

少しお値段高めですが、スパイスが効いていて美味しく、もう一回食べたい！と思う味。ヴィーガン食を食べてみるなら、これで味見するのがいいかなと思います。野菜だけ？というヴィーガンに対する考えが変わる味でした。

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さいごに

ヴィーガン食品って身体に良さそう！と思いながら、なかなか手が出せなかったのですが、普段の食事と変わらず食べることができ「美味しい！」ということがわかりました。

私の場合、偶然かもしれませんがヴィーガン食品を食べている期間、お通じの調子がよかったということもあり、ちょっとずつ摂り入れていくのもいいかなと思っています。

ぜひ、ヴィーガンに興味のある方は簡単に食べることができるレトルトやインスタント食品から始めるのがおすすめです！参考になりますように。