ヴィーガン（ビーガン）という言葉を最近聞きますが、ベジタリアンとは違うの？何を食べられるの？健康にはいいの？と疑問だらけ・・ そして、一番気になるのは「美味しいの？」ということ そこで美味しいかどうかを調べるために、手軽...

機能性表示食品といえば、何か体に良さそう！と期待してしまうお年頃の大人世代 「ストレス緩和や骨が丈夫になる」という言葉に敏感に反応し、今回はスーパーやドラッグストアで手軽に手に取れるお菓子でちょっといい感じの体調になるか...

梅干しをさらに乾燥させ、甘みなどを加えお菓子感覚で食べられる「干し梅」。疲労回復、塩分補給、口寂しいときのダイエットおやつとして注目を浴びています。 あまり見かけたことないけど・・と思っている方は多いかもしれませんが、実...

練乳（コンデンスミルク）といえば、イチゴなどの果物やパン、夏ならかき氷にかけて・・など、いろいろなシーンで使うので冷蔵庫にあれば嬉しい食材。我が家では焼いた食パンにかけることが多く毎朝の食卓に欠かせない存在です。 スーパ...

ノンカフェイン、ノンカロリーのコーン茶（とうもろこし茶）はご存じでしょうか？ コーン茶は鉄分がタップリで血圧を下げたり、動脈硬化を予防したり、むくみを取ったりなどの効果が期待できると言われていて、健康にはもちろんダイエッ...

外に出られない期間「お家の中での楽しみは食べること」で、少し体型が変わってしまったという方も多いのでは？！ そこで、置き換え食として人気のあるオートミールをご紹介。繊維質豊富で糖質が低く、手軽に調理ができるということで話...