【冷凍から揚げのおいしさ比較とおすすめランキング】ニチレイ・味の素・王将等9種類を食べ比べた

冷凍からあげ比較

12月に限らず、28日は鶏(にわとり)の日。

最近ニュースでも話題になっていますが、1世帯当たりの年間鶏肉消費量は年々増加しているんだそうです。

確かに最近、あちこちでから揚げ専門店が誕生していますよね?

また、スーパー、コンビニ、ファーストフード、弁当チェーン、ファミレスなど、ありとあらゆる所でから揚げは大人気。

家庭でも牛肉や豚肉より鶏肉、そして鶏料理の中でもから揚げを食べる機会が圧倒的に多いのではないでしょうか。

冷凍食品の世界でも最近はから揚げの種類がますます増えているようで、近所のスーパーをちょっと回っただけでもかなりの数のから揚げを見かけました。

そこで今回は、子供も大人もみんな大好き、から揚げ(冷凍)の食べ比べです。

さいごに、タイプ別のおすすめからあげとおすすめランキングもご紹介したいと思います。

冷凍からあげ9種類を徹底的に食べ比べた

冷凍からあげ全種類

比較対象の冷凍から揚げは、全部で9種類。

厳密に言うと「から揚げ」と「竜田揚げ」は違いますが、今回は竜田揚げもから揚げと同様の物と見なして比較対象に含めました。

冷凍から揚げの食べ方ですが、本来はレンジで温めた後にトースターで外側をカリッとさせた方が美味しいようです。

しかし、普段ほとんどの方がレンジ加熱のみで食べていると思いますので、今回の試食はレンチンオンリーで行わせていただきました。

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まずは冷凍から揚げの大きさと色の違いを比較

ごらんの通り、一口に冷凍から揚げと言っても商品によって見た目はかなりまちまちです。

冷凍からあげの色の比較

見た目が大きいのが、ニチレイ特からと王将から揚げですね。

逆に小さいのが、ニチレイのからあげチキン、テーブルマークの国産塩から揚げ。

色が濃いのが、ニチレイ特から、味の素。

日本ハムの竜田揚げもニッスイの竜田揚げもから揚げに比べて色が薄いですね。

これら見た目の違いは、どう味の違いに反映されているのでしょうか。

それでは実食タイムに移りたいと思います。

価格はエレナ、ドラッグストアモリ、ダイレックス、生協調べ。全て実売価格(税込)です。

特から(ニチレイ)

特から(ニチレイ)
  • メーカー:ニチレイ
  • 商品名:特から
  • 内容量:415g(1つ約32g)
  • カロリー(100g当り):195kcal
  • 価格:428円(100g当り約103円)
  • おすすめ度:★★★★★(5点)

メーカーによると「特から」は、「香り高い秘伝の醤油ダレに漬け込み、二度揚げすることでジューシーに仕上げた大きめサイズの若鶏の唐揚げ」だそうです。

確かに見た目は9種類中一番の大きさですね。

1袋415g入りと内容量が多い点もポイントです。

これだけあれば家族の夕飯のおかずとしても十分利用できそうです。

肝心の味の方は、ニンニクとコショウが良く効いたしっかりした味わいで、食べごたえ抜群。

レンジで温めただけですが、油っぽさも感じず、とても美味しいです。

お肉も柔らかくて、おつまみにも弁当にも、そのまま夕飯のおかずとしても何にでも使える感じ。一袋に大きなから揚げが13個も入っていました。

若鶏たれづけ唐揚げ(ニチレイ)

若鶏たれづけ唐揚げ(ニチレイ)
  • メーカー:ニチレイ
  • 商品名:若鶏たれづけ唐揚げ
  • 内容量:300g(1個約33g)
  • カロリー(100g当り):259kcal
  • 価格:289円(100g当り約96円)
  • おすすめ度:★★★★★(5点)

メーカーは同じくニチレイですが、こちらは甘酢あんがかかった唐揚げです。

一袋に大きいから揚げが全部で9個入っていました。

甘すぎず酸っぱすぎず、絶妙な味わいの甘酢ダレがよく絡んでいます。

味付けがしっかりしているので、これなら冷めても美味しくいただけそう。

お弁当にもぴったりだと思います。

から揚げの油っぽさが苦手な方も、甘酢あんならさっぱりいただけるのではないでしょうか。

1個でもかなりボリュームがあります。

うーん、ニチレイのから揚げ、完成度が高いですね。

からあげチキン(ニチレイ)

からあげチキン(ニチレイ)
  • メーカー:ニチレイ
  • 商品名:からあげチキン
  • 内容量:126g(1個約21g)
  • カロリー(1個当たり):43kcal
  • 価格:181円(100g当り約143円)
  • おすすめ度:★★★☆☆(4点)

こちらは、今回比較したから揚げの中で唯一トレーに乗ったお弁当用のから揚げです。

加熱せず、自然解凍だけでも食べることができます。

昔からある定番商品ですよね。

着色料、保存料、化学調味料を使用せず作られていて、優しい味わいです。

やわらかくジューシーですが、普通のから揚げというよりナゲットに近い食感と柔らかさです。

お弁当用に形を整えるため、そうしているのかもしれません。

やわらか若鶏から揚げ(味の素)

やわらか若鶏から揚げ(味の素)
  • メーカー:味の素
  • 商品名:やわらか若鶏から揚げ
  • 内容量:275g(1個約27g)
  • カロリー(100g当り):209kcal
  • 価格:375円(100g当り約136円)
  • おすすめ度:★★★★☆(4点)

醤油、しょうが、6種のスパイスが使われたやわらかでジューシーなから揚げです。

一袋に10個入っていました。

味を簡単に表現するなら、みんな大好き某大手チェーンのフライドチキンや、大手コンビニチェーンのチキンをマイルドにしたような味わいです。

油っぽくなく、しつこくなく、これは冷めても美味しいはず。

個人的にこの味は大好きです(笑)

国産若鶏の塩から揚げ(テーブルマーク)

国産若鶏の塩から揚げ(テーブルマーク)
  • メーカー:テーブルマーク
  • 商品名:国産若鶏の塩から揚げ
  • 内容量:280g(1個約25g)
  • カロリー(100g当り):194kcal
  • 価格:365円(100g当り約130円)
  • おすすめ度:★★☆☆☆(2点)

小さめの丸い形のから揚げが11個入っていました。

確かに柔らかいですが、食べてみると完全にナゲットの食感。

普通の塩から揚げを想像するとギャップを感じずにはいられません。

ただ、使用している肉は国産若鶏、国内工場で製造されているという事なので安心感を求める人にはおすすめです。

自然解凍でそのまま使える上、1個が小さく形が整っているので小さなお子さんのお弁当などには使い勝手が良さそうです。

若鶏のから揚げコク辛(大阪王将)

若鶏のから揚げコク辛(大阪王将)
  • メーカー:大阪王将
  • 商品名:若鶏のから揚げコク辛
  • 内容量:230g(1個約26g)
  • カロリー(100g当り):270kcal
  • 価格:365円(100g約158円)
  • おすすめ度:★★★★☆(4点)

餃子で有名な大阪王将、冷凍から揚げもビールのつまみによく合いそうなパンチの効いたピリ辛味です。

普段辛い物を食べ慣れていない人は、かなり辛く感じるかもしれません。

肉にはチリパウダー・タイム・オレガノなどの香辛料を混ぜ込み、衣にもレッドチリが配合されています。

ニンニクのコクとスパイスが効いた辛めの味は、弁当のおかずには不向きでもアルコールの推進力は抜群。

ガッツリ・こってりを求める人には、こちらが断然おすすめです。

大き目のから揚げが一袋に9個入っていました。

若鶏の竜田揚げ(ニッスイ)

若鶏の竜田揚げ(ニッスイ)
  • メーカー:ニッスイ
  • 商品名:若鶏の竜田揚げ
  • 内容量:280g(1個約35g)
  • カロリー(100g当り):273kcal
  • 価格:343円(100g約122円)
  • おすすめ度:★★★☆☆(3点)

しっかり味が付いているから揚げと比べると、竜田揚げは全体的に味がおとなしい感じがします。

こちらはにんにくと生姜をベースにしたしょうゆ味とのことですが、ニンニクはほんのり香る程度で良くも悪くも味が主張しすぎないマイルドな味です。

肉の柔らかさや味は悪くないのですが、竜田揚げは衣の性質によるのか、レンジ加熱のみだと油っぽさが気になります。

パッケージは他社商品にも使われているチャック袋ですが、こちらの商品は切り取り線にミシン目が入っているので、ハサミを使わずとも手でまっすぐ開けることができました。

些細な事ですが、これはかなり便利。

一袋に8個入っていました。

若鶏のから揚げ 甘辛ごま風味(日本ハム/生協限定品)

若鶏のから揚げ 甘辛ごま風味(日本ハム/生協限定品)
  • メーカー:日本ハム(生協限定品)
  • 商品名:若鶏のから揚げ 甘辛ごま風味
  • 内容量:300g(1個約19g)
  • カロリー(100g当り):198kcal
  • 価格:462円(100g約154円)
  • おすすめ度:★★★☆☆(3点)

1つ1つは小さいものの、から揚げは全部で16個も入っていました。

数が必要な方はこちらがおすすめです。

甘辛ごま風味とのことですが、甘さも辛さもゴマの味も強くありません。

衣にゴマが透けて見えますが、ゴマの味は感じませんでした。

甘めのニンニクしょうゆ味のから揚げです。

生協限定品という事なので、一般に売られている日本ハム純正の商品とは味が違うのかもしれません。

美味しいですが、値段がちょっと高いのが難点かも。

旨さジューシー若鶏竜田揚げ(日本ハム/生協限定品)

旨さジューシー若鶏竜田揚げ(日本ハム/生協限定品)
  • メーカー:日本ハム(生協限定品)
  • 商品名:旨さジューシー若鶏竜田揚げ
  • 内容量:300g(1個約25g)
  • カロリー(100g当り):271kcal
  • 価格:311円(100g当り約103円)
  • おすすめ度:★☆☆☆☆(1点)

こちらも日本ハム製造の生協限定品です。

こちらの竜田揚げは、なんというか衣も中身も油っぽくてそのままではちょっと…でした。

竜田揚げはレンジ調理に向かないのかもしれません。

食べると衣の油と肉の脂が染み出して、油漬けの鶏を食べている感じに。一袋に12個入っています。

タイプ別のおすすめ冷凍から揚げ分類表

いかがでしたでしょうか?

パッケージを見ただけでは違いがわかりにくい冷凍から揚げですが、食べてみるとそれぞれ個性の違いをはっきり感じることができました。

それを踏まえた上で、から揚げをタイプ別に分類してみると以下のようになります。

晩酌、おつまみ用におすすめ

王将:若鶏から揚げ

王将:若鶏から揚げ

ニチレイ:特から

ニチレイ:特から

味の素:若鶏から揚げ

味の素:若鶏から揚げ

ごはんのおかず又は大人のお弁当にぴったり

ニチレイ:特から

ニチレイ:特から

若鶏たれづけから揚げ

若鶏たれづけから揚げ

味の素:若鶏から揚げ

味の素:若鶏から揚げ

ニッスイ:若鶏の竜田揚げ

ニッスイ:若鶏の竜田揚げ

日本ハム:旨さジューシー若鶏竜田揚げ

日本ハム:旨さジューシー若鶏竜田揚げ

小さな子どものお弁当用に

ニチレイ:からあげチキン

ニチレイ:からあげチキン

日本ハム:若鶏のから揚げ

日本ハム:若鶏のから揚げ

旨さジューシー若鶏竜田揚げ

日本ハム:旨さジューシー若鶏竜田揚げ

テーブルマーク:国産塩から揚げ

テーブルマーク:国産塩から揚げ

冷凍からあげのおすすめランキング

以上の試食結果をもとに、独断でランキングするなら以下の順位となります。

第9位:生協うまさジューシー若鶏竜田揚げ

日本ハム:旨さジューシー若鶏竜田揚げ

第8位:テーブルマーク国産塩から揚げ

テーブルマーク:国産塩から揚げ

第7位:ニチレイからあげチキン

ニチレイ:からあげチキン

第6位:ニッスイ若鶏の竜田揚げ

ニッスイ:若鶏の竜田揚げ

第5位:日本ハム若鶏のから揚げ

日本ハム:若鶏のから揚げ

第4位:王将若鶏から揚げ

王将:若鶏から揚げ

第3位:味の素若鶏から揚げ

味の素:若鶏から揚げ

第2位:ニチレイ若鶏たれづけから揚げ

若鶏たれづけから揚げ

第1位:ニチレイ特から

ニチレイ:特から

以上の結果となりました。

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さいごに

弁当のおかずや夕飯のおかずに、あれば絶対重宝する冷凍から揚げ。

これからのパーティーシーズンにも、レンチンだけで食べられる冷凍から揚げはきっと大活躍するに違いありません。

皆さんもこちらを参考に、冷凍から揚げを選んでみてはいかがでしょうか?

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2016.12.13



冷凍からあげ比較

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